Beef Ribs
30,00-37,50 €
15,00 €/kg
2000 - 2500g
Die Quer-oder Zwerchrippe ist das vordere Teilstück der Rippen vom Rind/Bullen, unterhalb von Rinderhals und Hochrippe.
Ideal als Schmorgericht oder als BBQ-Gericht geeignet.