2er Pack Mettwurst
33,00 - 36,00 €
1100 - 1200g
30,00 €/kg
Angus vom Backenberg
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01601876518
Hauptstraße 31, 37139 Güntersen
130 Bewertungen
Über Uns
Unser Hof liegt am Dorfrand von Güntersen, zwischen Leinetal und Bramwald, am Fuße des Backenbergs.
Gemeinsam mit meiner Frau und unseren drei Kindern führe ich unseren konventionellen Ackerbaubetrieb in der 5.Generation.
Uns liegen Tiere sehr am Herzen und so leben neben den Angusrindern auf unserem Hof auch Pferde, Hunde, Schweine, Enten, Kaninchen und Dexterrinder.
Vor einigen Jahren trennte sich der vorherige Mischbetrieb in zwei Einzelbetriebe. So führt mein Bruder den Milchviehbetrieb weiter und ich den Ackerbau.
Rinder gehörten somit seit meiner Kindheit stets zum Hof und bald wuchs der Wunsch, hochwertiges und schmackhaftes Rindfleisch zu erzeugen. Da Weiden, Futterflächen und Stallgebäude vorhanden sind, stand nur noch die Wahl der Rinderrasse aus. Wegen dem ruhigen und zutrauliches Wesen , viel die Wahl recht schnell auf die Angus, als Rinderrasse. Sie sind dem Menschen sehr zugewandt und genießen nicht nur bei der Fütterung ihre täglichen Streicheleinheiten.
Ihr Fleisch zeichnet sich durch hervorragende Qualität mit feiner Marmorierung aus. Es ist somit von Steak bis Gulasch besonders zart und saftig.
Gern können Sie nach Absprache unsere Rinder, uns und unseren Hof besuchen und kennenlernen.
Lieferung & Zahlung
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Nachfolgend finden Sie alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
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Ware verfügbar am 18.12.24
Mettwurst vom Strohschwein
Produktkategorie: Schwein
2er Pack .Die Mettwürste reifen bei uns im Keller 8-9 Wochen luftgetrocknet.
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